Ces dernières années, afin de prêter attention à la santé des enfants et de renforcer effectivement la prévention de l’obésité chez les enfants et les adolescents, le ministère de l’éducation et six autres départements ont élaboré conjointement et publié le «programme de mise en œuvre pour la prévention et le contrôle de l’obésité chez les enfants et les adolescents» (ci-après dénommé «programme»). Selon le programme, avec le développement rapide de notre économie et l’amélioration significative du niveau de vie de notre population, la structure alimentaire et le mode de vie des enfants ont subi de profonds changements. Le taux de surpoids et d’obésité a tendance à augmenter rapidement, devenant ainsi un problème de santé publique important qui menace la santé physique et mentale des enfants. Il est important de souligner que l’obésité n’est plus réservée aux enfants des villes et que les taux de détection de surpoids et d’obésité ont augmenté de façon spectaculaire chez les enfants des villages.
Ces enfants ont tendance à avoir une faible confiance somatique, à souffrir de troubles de l’adaptation sociale et de troubles du comportement, et à être plus à risque de maladies cardiovasculaires, de diabète, de syndrome métabolique et de tumeurs à l’âge adulte. Compte tenu de la complexité et de la spécificité du milieu de vie des enfants ruraux, la question de leur constitution doit être plus préoccupante pour la société.

Après avoir traité les données de santé du recensement national, les chercheurs ont constaté que les taux de détection de l’obésité chez les enfants des villages, bien que inférieurs à ceux des villes, ont augmenté plus rapidement et évoluent plus rapidement. JiCheng leaf érudits tels que vers 1995 les enfants commencent à augmenter considérablement le taux de détection des surpoids, les zones rurales et urbaines aux environs de l’an 2000 les enfants obèses ou en surpoids en majorité dans les zones rurales, la surcharge pondérale et l’obésité de l’enfant rural après 2005, le taux de détection des villages d’enfants souffrent de malnutrition et d’insuffisance pondérale et un recul sensible, Formation du «phénomène bimodal». Il est nécessaire d’étudier et d’analyser la situation actuelle de surpoids et d’obésité, ainsi que les causes du déclin physique des enfants des villages.
Premièrement, il y a des déviations dans l’éducation des enfants des villages. Avec le développement économique rapide de notre pays, de plus en plus de main-d’œuvre rurale est importée dans les villes, ce qui fait exploser le nombre d’enfants laissés dans les villages et les enfants émigrés dans les villes. De nombreuses études portant sur la situation actuelle des enfants abandonnés en surpoids et en obésité montrent que les efforts d’éducation nutritionnelle dans les zones rurales sont relativement en retard. Le manque de connaissances nutritionnelles des principaux éducateurs, les mauvaises structures alimentaires des familles, les mauvaises habitudes parentales et les mauvaises habitudes d’alimentation sont les principales causes de l’augmentation des "petits pions" dans les villages. Par exemple, les mauvaises habitudes alimentaires et les habitudes de vie telles que la consommation excessive de sucre et de friture, l’utilisation prolongée de produits électroniques et le manque de sommeil contribuent dans une certaine mesure au surpoids et à l’obésité des enfants laissés dans les villages. Le taux de surpoids et d’obésité chez les enfants abandonnés, dont le type de personne à charge est autre, atteignait 29,8 %, soit beaucoup plus élevé que chez les enfants dont les parents sont à charge. La diaspora est également un facteur d’influence indépendant sur le surpoids et l’obésité des enfants des villages.
Deuxièmement, l’éducation sanitaire des enfants des villages est faible et les enseignants de santé sont gravement absents. La faiblesse des liens d’éducation sanitaire dans les écoles et les jardins d’enfants des villages entraîne un manque de connaissances nutritionnelles et sanitaires chez les enfants des villages. La plupart des enfants des villages ne savent pas quels aliments sont riches en protéines et certains prennent des œufs au kiosque pour changer de collation. De nombreux parents ont contribué au surpoids et à l’obésité en raison du manque de connaissances en matière de santé et du fait qu’ils n’ont pas limité la consommation d’aliments malsains chez leurs enfants. Les données de la recherche montrent que les enfants des villes sont significativement plus sensibilisés aux maladies chroniques et à l’obésité que les enfants des villages, et que le nombre d’heures d’éducation à la santé dans les écoles maternelles urbaines est significativement plus élevé que dans les villages, ce qui reflète le manque d’éducation à la santé chez les enfants des villages.
En outre, les enseignants de soins de santé des écoles maternelles et des écoles primaires et secondaires des villages sont très rares, et les médecins à plein temps sont trop rares. Le médecin scolaire à temps plein est chargé de la surveillance quotidienne et de la gestion de l’état de santé des enfants. Son absence empêche l’évaluation et l’intervention en temps opportun de l’état de santé des enfants des villages dans les jardins et à l’école. Comme l’exige le règlement sur la santé dans les écoles, les salles de santé des écoles primaires des centres ruraux et des écoles secondaires générales doivent être équipées de techniciens de santé à temps plein dans un rapport de 600 pour 1 élèves. Les données de la recherche réelle montrent que les taux de recrutement à temps plein varient considérablement entre les villes et les campagnes, avec un taux de réussite de 1,12% dans les villages et une moyenne de 1155:1 dans les villages.
Enfin, les idées traditionnelles sont profondément ancrées et trop axées sur l’alimentation et la nutrition. «Le peuple nourrit le ciel», les chinois ont des exigences alimentaires plus élevées depuis les temps anciens, et avec l’amélioration considérable du niveau de vie des gens, de nombreux villages ont enlevé le «chapeau» de la pauvreté, et les conditions alimentaires ont été améliorées. Les familles auparavant pauvres ont commencé à nourrir les enfants de façon compensatoire, et l’image mignonne des enfants "obèses et blancs", selon la conception traditionnelle, s’est enracinée dans les cœurs. Des méthodes d’alimentation erronées et excessives ont fini par conduire à un surpoids et à l’obésité chez les enfants des villages.
La solution pour résoudre le problème du «petit pilon» nécessite également de clarifier les idées et de progresser ensemble. La politique alimentaire de la petite enfance doit être adaptée et affinée pour répondre au phénomène bimodal de la malnutrition et de la surnutrition chez les enfants ruraux. Pour remédier au problème du faible poids à la naissance et de la malnutrition des enfants vivant dans les villages, le gouvernement a mis en place une série de mesures d’aide à la nutrition qui offrent des repas nutritifs compensatoires ou une aide financière. Par exemple, une aide de 4 dollars par jour et par personne est accordée aux élèves de l’enseignement obligatoire des villages dans les régions du midwest où les difficultés sont particulièrement graves, et du lait de consommation est distribué aux élèves des écoles primaires et secondaires. Face à la présence simultanée de "bimodalité" chez les enfants des villages, il est urgent de concevoir des politiques nutritionnelles adaptées à chaque population afin d’éviter d’aggraver l’obésité infantile par des politiques qui ne sont pas ciblées avec précision.
Le concept de «santé dans toutes les politiques» devrait être développé pour améliorer la condition physique des enfants des villages. «Intégrer la santé dans toutes les politiques» est un concept développé et préconisé par l’organisation mondiale de la santé. Son application dans l’amélioration de la condition physique des enfants dans nos villages nécessite des activités intersectorielles du secteur de la santé, en collaboration avec d’autres secteurs, pour élaborer des politiques et mettre en œuvre des interventions. Les départements sportifs et résidentiels doivent fournir des locaux de conditionnement physique avec un équipement adéquat; Les ministères de l’environnement et de l’industrie doivent faire de gros efforts pour combattre la sécurité du ciel bleu; L’agriculture et les autorités de régulation du marché doivent veiller à la sécurité alimentaire, mais aussi intégrer des campagnes pour les jeunes enfants avec de nouveaux projets de construction rurale et de santé pour les villageois. Lorsque l’ensemble de la société et de tous les secteurs établissent des valeurs de santé uniformes et que les instruments politiques forment une force commune, nous pouvons promouvoir la mise en œuvre de «l’intégration de la santé dans toutes les politiques» et, en fin de compte, améliorer la condition physique des enfants des villages.
Établir un modèle de services de santé à guichet unique pour les enfants, intégrant les services de nutrition, l’éducation nutritionnelle et l’amélioration de la constitution dans les programmes de vaccination planifiés. Avec l’évolution du modèle médical, les services de santé infantile sont passés de la prévention des quatre maladies à des services de médecine préventive et de contrôle, tels que l’immunisation planifiée, les conseils nutritionnels et les examens médicaux réguliers, qui visent à promouvoir la santé des enfants et se concentrent sur les soins de santé des enfants. Dans les soins médicaux de base de nos villes, il y a une faible utilisation des ressources nutritionnelles pour les enfants et un travail plus mûr de planification de l’immunisation. Modèle peuvent utiliser un guichet unique pour les services de santé liées à l’environnement, qui ont déjà une certaine maturité l’utilisation de promotion de la nutrition des enfants dans les villages, l’éducation nutritionnelle en faveur des projets, l’amélioration de résoudre le problème de l’espace rural pédiatrique, concernant la santé des enfants, parents confiance et la satisfaction en matière de santé des enfants dans les zones rurales, a permis de redorer le blason de parents en savoir davantage sur les enfants de la
Une approche qualitative.
Des activités adaptées à la maison avec la maternelle du centre de la ville comme plate-forme. L’organisation mondiale de la santé propose que les enfants soient soumis à une activité de moyenne à haute intensité pendant 60 minutes par jour. Les écoles maternelles du centre de la ville peuvent être utilisées comme plateforme de rayonnement pour développer des activités adaptées aux écoles maternelles et aux familles. Dans les écoles maternelles, combiner le travail domestique avec l’éducation au travail, les activités de jardinage, etc.; Plaidoyer pour la mobilité verte des enfants et l’exercice physique. Lors de la création de l’environnement et de la disposition des instruments, prêter attention à la richesse, penser à la relation «adulte - enfant - instrument de l’environnement», afin que les activités physiques des enfants du village soient plus efficaces. Les écoles maternelles peuvent sensibiliser les familles à la valeur du sport et du jeu en leur offrant des jeux et des activités physiques simples et faciles à apprendre que les enfants de la famille peuvent développer avec leurs grands-parents.
(auteur: département d’éducation préscolaire, département d’éducation, université normale de l’est de Chine)

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